豆豉牛肉香辣酱-吃完再也不想吃老干妈

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干香菇（50克）、豆豉（100克）、牛肉（100克）、蒜泥（60克）、生抽（20克）、郫县豆瓣酱（20克）、蚝油（20克）、芝麻油（20克）、辣椒粉（150克）、五香粉（15克）、陈醋（10克）、玉米油（150克）、白芝麻（20克）、花生碎（20克）、生姜粉（5克）、料酒（5克）、盐（适量）、白糖（10克）

做法步骤：

1、锅内放玉米油烧热，依次放入豆豉、蒜泥、牛肉、香菇(泡开的香菇记得切碎)辣椒粉、豆瓣酱、生抽、生姜粉、料酒，炒出香味，然后加入泡香菇的水，烧开。

2、烧开后加入耗油、陈醋、白芝麻、花生碎、五香粉、盐转入小火熬制，我是熬了半个小时，厨房里面好香好香的时候关火了。熬的过程中请问癫痫病能手术吗过几分钟要搅拌一次，免得抓锅底。

3、最后加入香油，搅拌均匀。放晾后用瓶子装起来放冰箱慢慢吃。

干香菇的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、益胃和中、托疹解毒等功效；可与仔鸡、冬瓜、豇豆搭配；与北极虾、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量(卡路里)254千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配；

牛肉的热量(卡路里)125千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效；可与鸡蛋、茄子、香菇搭配；与鲇鱼、板栗、木耳菜相治癫痫病哪家医院正规性好克，同食可能会引起不适；

蒜泥的热量(卡路里)149千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

芝麻油的热量(卡路里)886千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；

辣椒粉的热量(卡路里)263千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；青海癫痫病治疗医院具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与圆白菜、茄子、娃娃菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

陈醋的热量(卡路里)56千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；

玉米油的热量(卡路里)895千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利：饱和脂肪酸含量过高；

白芝麻的热量(卡路里)606千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补血明目、祛风润肠、生什么药能引起癫痫发作?津通乳等功效；可与桑葚、杏仁、核桃搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

花生碎的热量(卡路里)298千卡；具有促生长、抗衰老、止血等功效；可与猪蹄、枣、黄豆搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；