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发布时间:2022-06-09 23:50:07
思维活跃、反应灵敏、大脑聪颖,除先天因素外,后天调养及科学用脑十分重要。北京军海癫痫病医院 补益之膳通过补益肝肾,调养心脾,使气血充沛,肾精充足,从癫痫病的治疗医院是而达到聪脑益智,促进思维,增强记忆,延缓大脑衰退的目的。 1.猪脑枸髓汤 配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。 制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。 功用:补肾健脑。 2.双耳炖猪脑 配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。 制法:将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量;文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。 功用:补虚健脑。 3.胡桃龙眼鸡丁 配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。 制法:将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀;锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食盐、味精调服。 功用:补肾健脾,养心安神。 4.桂圆猪髓鱼头汤 配料:桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。 制法:将猪脊髓、鱼头洗净,同置锅中加清水适量煮沸后,下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等;文火炖至烂熟后,加食盐、味精调味,下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。 |