酸辣羊血的做法 步骤_美食菜谱_

简介:我家吃血旺一般都是吃羊血，羊血比一般的血更嫩，而且听说现在的很多血旺都是血粉做的，这个是在认识的人那里买的。北京军海癫痫病医院

准备时间：10分钟内

制作时间内蒙古哪家的癫痫病医院比较好：10分钟内

用餐人数：3-4人

食材

主料:

羊血:1000g

辅料:

油:适量

盐:适量

老姜:1个

泡椒:适量

晒醋:适量

花椒:适量

韭菜:100g

步骤:北京在哪看癫痫病好p>

1.新鲜羊血

2.剁碎后的泡椒

3.韭菜切成段

4.先将泡椒、豆瓣、老姜等佐料炒香

5.炒香后炒水

6.放羊血下锅

7.中火焖

8.焖一会儿后加韭菜和匀就可以了

小贴士

我喜欢吃醋味浓一点的，就把醋放得更多。