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发布时间:2022-06-09 13:27:17
剩米饭的做法北京军海癫痫病医院 没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好剩米饭这道菜。 2.把鸡蛋打散加入少许水淀粉,撒进一点盐再搅拌均匀。 3.平底锅把油烧热,放入马铃薯丁翻炒。 4.然后放入虾仁,翻炒。 5.接着放入火腿丁,接着翻炒。 6.倒入剩米饭,把剩米饭铺均匀翻炒。 7.加入番茄酱炒均匀,然后撒上少许盐。 8.把炒饭装出,锅洗净热上油,把蛋液倒上去,铺均匀,看是否熟了(因为很薄,大约50秒左右就熟了) 9.用勺子把炒饭装在蛋皮中间。 10.完成啦!很简单,好好吃呢~ 11.内部构造。 12.很管饱啊,春节吃多了大鱼大肉来一份也不错,快捷又简便。 13.上次做的,因为这次家里没有了胡萝卜、玉米、荷兰豆都可以放进去。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了剩米饭的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
ys630.coM延伸阅读 我国南北方的最显著饮食特点就是,北方以面食为主,南方以米饭为主。这跟南北方种植特点有关。南方的大米多是一年两季稻,水田多,温度高,十分适合种大米。南方大米的做法很多,主要还是蒸大米,然后配菜吃。吃剩下的米饭多会采用炒饭的方法将大米吃掉。 蛋包饭 食材:鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只 做法:1)将甘兰切丁,胡萝卜菇丁。 2)鲜虾去头去皮洗净。3)切成小块。 4)起锅热油,将菜一入煸炒片刻。 5)加入米饭炒散,加盐。6)小火炒匀。 7)加入鲜虾段炒熟。8)鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀。 9)将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可。
鸡蛋米饭煎饼 食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 做法:1)准备一碗剩米饭;2)将鸡蛋打散; 3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; 4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; 扬州炒饭 食材:米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量 做法:1)米饭,玉米,豌豆,火腿,虾仁,鸡蛋 2)将鸡蛋打散,火腿切丁,玉米和豌豆洗净备用 3)鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出 4)将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒 5)再倒入火腿丁翻炒6)翻炒后倒入米饭 7)将米饭打散翻炒8)倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒 9)虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅
香菇油饭 食材:鲜香菇7朵、大米400g、虾皮5g、白砂糖2茶匙、料酒1汤匙、生抽4茶匙、草菇老抽1汤匙、油适量 做法:1)准备好食材。烹饪前先将大米洗净放入电饭锅内煮熟,同时可以将料酒、特级金标生抽、草菇老抽和白砂糖调成调味汁,鲜香菇洗净后切小块。 2)锅内油热后,放入香菇块和虾皮翻炒,再加入调味汁,小火煮5分钟左右,等到大部分汁收干便可以关火了。 3)盛出煮好的米饭,和香菇汁搅拌在一起,就准备开动吧! 鸡肉蘑菇炖饭 食材:鸡腿600g、洋葱280g、大米150g、蘑菇适量、黄甜椒200g、红甜椒200g、盐1小勺、白胡椒粉适量、料酒1小勺、高汤适量、海鲜酱油2小勺 做法:1)大米淘洗干净,沥干水分备用。 2)鸡腿洗净,去骨,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌渍一会;蘑菇洗净,全部切成小块;黄甜椒、红甜椒洗净后切丁就行。 3)把鸡骨放入小汤锅,加入适量清水煮成汤。 4)取来炒锅,用平底锅、不粘锅比较好。锅内加入少许油,加入洋葱碎炒香,再加入所有菇类,继续炒香,再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白. 5)接着加入白米炒香,然后加入高汤,盖上锅盖小火焖至米熟,待汤汁煮干后加入红椒碎和黄椒碎,再加入盐、胡椒粉、海鲜酱油调味,拌炒均匀就可以出锅了。在加入高汤后记得常打开盖子搅拌一下,记得勤观察,以免糊底~ 腊味煲仔饭 食材:大米1.5杯、腊肠2根、腊肉150g、油菜50g、鸡蛋1颗、六月鲜酱油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、青蒜末适量、水适量、猪油1汤匙、蒸鱼豉油适量 做法:1)大米洗净,放入砂锅中,加水,米与水的比例大致是1:1.5,水不要太多。 2)将砂锅至于火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。 3)油菜洗净一分为二。 4)将腊肠和腊肉切成片状,家里正好有几根很细的青蒜,就切了一点点。 5)调制一个调味汁,将酱油、蒸鱼豉油、鸡粉、少许糖一起加入小碗中,再加入适量水调成汁备用。 6)待米饭中的水分快要收尽时码入腊肠和腊肉,并将一勺猪油延四周加入到砂锅中(这样可以形成脆脆的锅巴)加盖再以小火焖5分钟左右。 7)另起锅用油盐水汆烫熟油菜,捞出过凉水以保持鲜绿的颜色。 8)打开砂锅盖子,均匀的淋入事先配好的调料汁后关火。 9)快速码放上油菜芯,并打入一个鸡蛋,盖好砂锅盖子,用砂锅的余温继续焖10分钟左右,即可食用了。 老干妈炒饭 食材:冷米饭1碗、鸡蛋1个、老干妈牛肉豆豉酱2小勺、橄榄油适量、十三香适量、熟玉米粒适量 做法:1)准备材料。2)冷米饭中加入鸡蛋和十三香。 3)打散并拌匀。4)锅中加入橄榄油,放入老干妈小火炒香。 5)倒入拌匀的鸡蛋米饭翻炒。 6)炒至均匀,米饭粒粒分开。 7)最后倒入玉米粒翻炒几下即可。 什锦酱油炒饭 食材:隔夜米饭200g、红肠适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、熟玉米粒适量、葱适量、酱油适量、老抽适量、糖适量、盐适量 做法:1)隔夜米饭中加入酱油、老抽和白糖,搅拌均匀。 2)胡萝卜切小粒。3)红肠切小粒,葱切末。 4)锅中放油,将胡萝卜粒炒至熟透,捞出备用。 5)放入红肠和玉米粒炒香,捞出备用。 6)打入一个鸡蛋,用铲子炒散。 7)加入拌好的米饭,炒至熟透。 8)放入胡萝卜、红肠和玉米,翻炒均匀。尝一下,如果味道不够可以加适量盐。 9)最后放入葱末,翻炒出香味即可关火。 米饭披萨 食材:大米饭2碗、披萨酱1碗、马苏里拉奶酪适量、玉米粒适量、肠1根、鸡蛋1个 做法:1)准备好材料。2)鸡蛋炒散,盛出备用。 3)大米饭在披萨盘中按压实。4)涂一层披萨酱。 5)放入一些马苏里拉奶酪。6)摆上玉米粒和肠。 7)披萨边缘刷一层鸡蛋液。 8)放入180度的烤箱,烤5分钟。 9)5分钟后拿出上面撒1层马苏里拉奶酪。 10)入预热200度的烤箱10分钟即可 生菜牛肉包饭 食材:米饭200克、牛肉(里脊)200克、生菜200克、烤肉酱(牛肉用)45克、黑芝麻适量、韩式辣酱适量、油15毫升 做法:1)将牛肉洗净切成片,加入大喜大烤肉酱搅拌均匀,腌制15-20分钟; 2)生菜洗净撕开备用;3)洋葱洗净,切成细条备用 4)锅烧热,放入油,七成热后放入腌好的牛肉翻炒,待肉变色后,加入洋葱翻炒2分钟后,盛入盘中。 5)将生菜铺入盘中,放上一片牛肉,再将用模具压好的米饭放在上面,浇上辣酱和黑芝麻即可食用。 西红柿饭卷 食材:番茄300g、海鸭蛋1个、橄榄油适量、盐适量、杂菜适量、葱花适量、白酒适量、鸡精适量、白米饭适量 做法:1)番茄洗净后在沸水中烫一下去皮 2)切成丁3)准备杂菜,海鸭蛋,米饭 4)鸭蛋磕入碗中,加入葱花,盐和滴入几滴白酒打匀 5)锅内倒入橄榄油,温油倒入番茄煸香之后加入杂菜 6)加入盐煸炒均匀 7)加入米饭煸炒均匀后加入适量的鸡精调味熄火,盛入碗中待凉 8)先把锅中烧热,倒入底油,油温7分热转小火倒入蛋液做成蛋皮 9)把饭均匀的铺在蛋皮上10)卷起切段 11)咸鲜中带有一点番茄的酸甜味,很棒的
吃饭是我们生活中必要的一种生存方式,而在以往的时代里面人们过着不能满足温饱的日子,现代随着经济的逐渐发展,人们的食物产量极大的增长了,充裕的食物让人们的生活变得更加的美好起来,但是随之而来就是食物的过剩现象加剧了,其实食物是可以再次利用的,例如剩米饭是可以用来炒饭,下面就来看看剩米饭的做法大全有哪些的介绍吧。 做法一: 材料:剩饭、菠菜三两、肉圆若干(肉圆是妈妈做的,比外面买的味道好)、黑木耳若干(视喜好) 制作方法: (1)剩饭加水、肉圆、黑木耳,煮开。 (2)加菠菜,烫一下,快好了,加盐,关火。(不用加味精) (3)盛出来,每碗里稍加一点"麻油”,麻油可是画龙点晴之笔。 特点:营养丰富,蔬菜烫一下就吃营养成份不会破坏;肉圆是荤,增加了泡味的风味;木耳营养丰富,口感好;麻油的香味能勾起食欲。 做法二: 材料:各类自己喜欢的蔬菜或者肉类、米饭、红薯土豆泥(因为家里正好有红薯和土豆,所以就加了进去,可以不用加的)、 cheese 做法: 1. 锅内加油,将蔬菜和肉类入炒锅稍炒 2. 加入米饭(其实就跟做炒饭的步骤一样) 3. 红薯土豆煮熟,压成泥 4. 烤盘上先铺一层炒好的饭,再加上红薯土豆泥,再将剩下的炒饭铺上 5. 最后在最上层铺上cheese 6. 放入烤箱150度烘烤10-15分钟即可 从以上的介绍来看,剩米饭的做法大全是比较多的,而且剩米饭是非常的适合用来做炒饭的,因为剩米饭的水分比较少,很适合炒出松散的炒饭,这对于人们的生活态度是有一定的转变的,因此,家里面吃不完的剩米饭可以留下来用作他用。
大家都知道,米饭在焖煮之后量会增加很多。所以如果大家在焖米饭的时候放的米多的话就会吃不完,米饭就会剩下。剩下的米饭大家可以放在冰箱里进行保存,这样下次还可以吃。但很多人都感觉剩下的米饭口感不好,没有刚煮出来的米饭香。那么,剩米饭怎么变成新米饭呢? 1、春风乍起菜饭饼 首先把米饭破开,如果要有打浆机可以直接打浆后使用。尽量少放秘方,多加蔬菜,最后添加面粉,和成面饼。值得注意的是,菜一定要切成细丝,不能切碎,即丝跟丝之间要连在一起,这样才不易散开。如果想吃到更美味的面饼,可以再添加一点胡椒粉小茴香粉、鸡精,和少量的盐。煎的时候,一定先放一点洋葱丁在油上,再倒入面糊,这样熟后就会就带有煎出来的香气。 妙手回春金银饭小米和大米的搭配,更容易获得松软口感,而且营养非常均衡。小米加到剩饭里,还能让剩饭散发出新米饭的味道。这是因为新小米本身带有一种香气。 2、妙手回春金银饭 小米和大米的搭配,更容易获得松软口感,而且营养非常均衡。小米加到剩饭里,还能让剩饭散发出新米饭的味道。这是因为新小米本身带有一种香气。 小米是杂粮里最好熟的一种,所以我们使用小米很方便。而且小米的营养价值本身就比大米要高,含有高于大米几倍的维生素、钾、铁等营养元素。除了小米,燕麦也是好的选择。 还有值得注意的就是加水量,一般来说可以参考正常做小米饭时的用水量,但如果用压力锅就要准确加水,才不会把多余水分给蒸出去。如果想吃到更美味的口感,还可以加俩大枣,枣的香气出来,也会增加食欲。
剩米饭其实就是那些我们吃不掉的饭,鸡蛋饼这种东西大家应该都有吃过,这是一种用鸡蛋跟面粉制成的食物,我们早上吃这种东西也是比较方便的,不过剩米饭也是可以用来制作鸡蛋饼的,不过很多人都不知道剩米饭鸡蛋饼的做法,那么剩米饭鸡蛋饼的做法到底是什么呢? 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素,有长寿、美容的作用;小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源。 材料:剩饭1碗、鸡蛋1个,葱 做法1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。 2、隔夜剩饭加葱花拌匀 3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。(记得不要蛋液全部倒光) 4、然后,把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。 5、取出后,在表面上再刷一层蛋液。 6、热油锅,开小火煎到两面金黄色,撒上芝麻粒即可啦。 小诀窍1、饭成型的话,一定要拌好后放入冰箱冷冻一下。最好是家里有方形的磨具,可以一次做好多块,饭压出来才好看。我偷懒没有用。 2、油要放到差不多是饭的一半深度最好,这样煎不会粘底。
日常生活中大家都会遇到这样的烦恼,就是不小心就把米饭煮多了,扔掉又很浪费,但是吃又吃不完,放久了就会坏掉,最后也是浪费。其实剩饭是可以做成早餐来食用的,只不过大家还不怎么会用剩饭做早餐而已,今天就来教大家怎么把剩饭做成早餐,健康又美味,再也不用担心把饭煮多了。具体介绍剩米饭弄早餐简单做法。 1、剩饭煎饼 用料: 鸡蛋,剩饭,培根或火腿肠(切成小丁),葱花少许,盐少许,淀粉一大勺,调味料(粉)(五香粉、十三香、咖喱粉、辣酱……随自己心情)适量。 步骤:所有材料和米饭一起倒入盆中,按自己口味加入适量盐和调味粉(五香粉、十三香、咖喱粉)如果喜欢原味可以不加调味粉,顺时针搅拌均匀。煎锅倒油烧热,将米饭团成一团,放入锅中按成饼状,煎至两面金黄即可。 2、粢饭糕 用料:米饭,盐,小葱。 步骤:准备好食材。米饭盛入小锅,加适量的水再次加热。(水不要一次加很多,如果锅子底部能明显看到水,就表示水量过多了。)用勺子搅拌米饭,使其均匀受热并能吸收到水分,直到每粒米看起来都吸饱水很柔软的状态。 如果此时米饭看起来还是干,那就继续加水。记住,水要少量多次加。加入适量的盐和葱末。继续用勺子按一个方向画圈搅米饭拌,使米饭更加柔软,直到米饭有一点"烂”。(这时候的米饭不应该粒粒分明,而是看不出很明显的形状,彼此都黏在一起)。方形的容器中铺上保鲜膜。将米饭倒入其中,用勺子背面将米饭压紧、铺平。然后放入冰箱冷藏。第二天早上将盒中米胚倒扣出。切成你喜欢的合适的大小。锅中倒入适量油,七八成热时放入米胚,转中火。炸至两面金黄即可。
米饭是我们人类的主食,既好吃又能补充能量。而在生活中,我们难免会碰到剩米饭的情况,作为勤俭节约的你怎么可以浪费食物呢,将剩米饭换个做法,你就能收获别的美食哦!剩米饭大米饼是一款好吃的零食,除此之外好友很多方法制作剩米饭,让我们一起学习吧。 剩米饭米饼(无油版) 剩米饭米饼我也是用微波炉做的,很简单,就是把剩米饭揉碎了,用擀面杖擀成厚约5毫米的长条形,放入冰箱冷冻半小时(冷冻是为了定型,切的时候也不粘刀),拿出来切成想要的长度(怕粘的话,切的时候刀上抹一点点水就可以了),一个个摆放在微波炉专用碗里,注意要有空隙哦,不然会粘一块的。放入微波炉先转1分钟,然后拿出来一个个翻面,再放入微波炉转1分钟,这样剩米饭米饼就做好了,无油的,超健康。我做的是原味的(图片是借用别人的哦),根据个人喜好,大家可以自行放入调料进行调味。 剩米饭锅巴 这个比较简单快手,剩米饭里打入一个鸡蛋,搅拌均匀,放些调料进去。锅内倒入适量的油,油烧热后,把拌匀的剩米饭放进锅里,小火煎炸,等底部金黄色时,再翻个面炸一会,上色后香喷喷的剩米饭锅巴就出锅了。 剩米饭焗饭 我喜欢吃番茄鸡蛋的,当然根据个人喜好,你可以放入其他食材。 把剩米饭装入一个微波炉专用碗,上面撒一层马苏里拉,然后把炒好的番茄鸡蛋铺在上面,再撒一层马苏里拉,喜欢吃火腿或培根的上面再放一层。最后放进微波炉里高火3分钟,出炉后挤一点番茄酱,剩米饭芝士焗饭就做好了,不要太好吃哦。 剩米饭丸子 剩米饭装进保险袋,用手捏碎,家里有搅碎机的最好,几秒钟就好了。准备好肉末,肉末里放入生抽,葱花和盐搅拌均匀,然后把揉好的剩米饭放进肉末里,顺着一个方向搅拌(为了做出的剩米饭丸子有弹性),搅拌差不多再放入适量面粉进去,搅拌均匀。锅内油要多一些,然后用虎口挤出剩米饭丸子,一个一个放进锅里,丸子从锅底飘起来,再炸一会会就可以出锅了。 剩米饭煲仔饭
人们在日常生活中,总是会遇到剩米饭的问题。毕竟,没有人能够做到每一次都煮正好的饭给家人吃。而剩米饭直接吃的话,其口感就不如刚煮的米饭了。不过,使用剩米饭是可以制作出很多美味的食物来的,比如说剩米饭可以做各种丸子。下面,就为大家介绍一下怎么用剩米饭做丸子! 一、私家米饭丸子的做法 1.将剩米饭放到菜板上,刀用清水冲一下或抹上一层植物油(这样不沾米饭),然后将米饭剁稍微碎一点放入大一点的盆中 2.将肉馅放入米饭中 3.将白菜每一片都洗净,然后先切成细丝,再切成细末也放入盆中 4.将葱切成末和酱油、十三香、盐一起放入盆中 5.用手捏拌将所有的原料和调料都拌匀,然后倒入面粉 6.倒入面粉后拌匀,边拌边分次洒一些清水,一次放一点就可以,只要将所有的原料搅拌成不流动的可成型的软泥状即可 7.锅中放入油烧热,用一只手挤丸子,另一只手拿着勺子在油中沾一下(不沾,而且丸子比较光滑好看),将丸子取下来放入油锅中(先放一个进去,油表面有密集的泡泡即可,油温不能非常热,那样丸子放进去表面就会糊)丸子放进去先不要动,等到丸子表面变硬了,用筷子一划拉就全部分开了 8.炸丸子要用中小火,这样外面颜色好看里面也熟透了 9.中小火将丸子炸到金黄色捞出即可 二、豆腐丸子做法 1、准备食材。 2、豆腐充分压碎和米饭混合在一起。 3、加入少许盐,五香粉调匀。 4、熟鹌鹑蛋去皮备用。(我用的是自制五香鹌鹑蛋) 5、取一团米饭豆腐,然后将鹌鹑蛋放在中间。 6、团起,包好。这个米饭豆腐的量我一共包了十一个。 7、大火将油锅七成热时,放入米饭豆腐丸 8、一直保持大火,炸制时轻轻推动 9、直到米饭丸外壳金黄,捞出沥水即可 三、油炸萝卜丸子的做法 1、绿萝卜、胡萝卜,切丝,越细越好。 2、加入两小勺食盐,静置5分钟,会出少量萝卜水,保留。 3、静置期间,葱、姜切丝,同样也是越细越好。 4、切好的的葱姜末,与萝卜丝搅拌,加入一勺五香粉。 5、加一勺鸡精,不喜欢的可不加鸡精。 6、加入一个鸡蛋。 7、加入一小碗米饭,吃的时候会有米香味。 8、加入图示的两大汤勺面粉。 9、将所有材料顺一个方向搅拌10分钟。 10、冷锅、入油。 11、倒植物油热至7成转小火;用勺或者手将拌好的肉料舀成球状下锅炸,此时火不要太大,丸子要小一点,一般4-5分钟即可熟。
家家户户免不了会有一些剩米饭,倒掉的话实在是可惜,现在都提倡节约。既然光不了盘,那只能另谋出路了,其实用剩大米饭做出来的食物也是挺好吃的。那么剩大米饭的做法有哪些呢?下面就为大家介绍几种剩大米饭的做法,都是营养又美味的哦!保证你吃了还想吃,不信的话就接着往下看喽! 家里的剩大米饭不再是负担,而是一种美味,以下就是剩大米饭的做法,仅供大家参考。 一、蛋包饭 食材:鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只。 做法: 1、将甘兰切丁,胡萝卜切丁。鲜虾去头去皮洗净,切成小块。 2、起锅热油,将菜一起煸炒片刻。 3、加入米饭炒散,加盐,小火炒匀。 4、加入鲜虾段炒熟。 5、鸡蛋打散,加入少许淀粉搅匀。 6、将煎锅热油,倒入蛋液煎成蛋饼,上面没完全干透时倒入炒好的米饭,将蛋皮另一面合上,煎熟即可。 二、扬州炒饭 食材:米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。 做法: 1、将鸡蛋打散,火腿切丁,玉米和豌豆洗净备用。 2、鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出,将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒。 3、再倒入火腿丁翻炒,翻炒后倒入米饭。 4、将米饭打散翻炒,倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒。 5、虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅。 三、什锦酱油炒饭 食材:隔夜米饭200g、红肠适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、熟玉米粒适量、葱适量、酱油适量、老抽适量、糖适量、盐适量。 做法:<治疗癫痫病哪家比较好呢/p> 1、隔夜米饭中加入酱油、老抽和白糖,搅拌均匀。 2、胡萝卜切小粒,红肠切小粒,葱切末。 3、锅中放油,将胡萝卜粒炒至熟透,捞出备用。 4、放入红肠和玉米粒炒香,捞出备用。 5、打入一个鸡蛋,用铲子炒散,加入拌好的米饭,炒至熟透。 6、放入胡萝卜、红肠和玉米,翻炒均匀。尝一下,如果味道不够可以加适量盐。 7、最后放入葱末,翻炒出香味即可关火。 四、鸡丁炒饭 食材:剩米饭300g,鸡蛋2只,鸡丁150克,青椒2只,洋葱、小香葱、蚝油、酱油、食用油、十三香、食盐、淀粉各适量。 做法: 1、小香葱切碎,鸡蛋加少许盐打匀,洋葱和青椒切丁。 2、把蛋液炒成鸡蛋碎盛出,原锅重加油放鸡丁炒至变色,放洋葱丁炒香后加盐、蚝油、酱油和十三香调味。 3、下青椒丁炒匀后倒入米饭,把米饭炒散炒入味后,放鸡蛋碎和香葱碎炒匀出锅。 剩大米饭的做法还真是挺多的啊,真是又营养又美味,一个人在家的时候,也省的叫外卖了,真是一举两得啊。希望以上关于剩大米饭的做法对大家有所帮助,当然了,除了上面介绍的做法外,大家还可以尽情发挥,怎么好吃就这么做,有大米饭就是任性。
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了排骨冬瓜粥(剩米饭版)的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦! 2、葱切成段,姜切成片。 3、冬瓜去皮,切成小块。 4、砂锅倒入2600ml开水,放入排骨,葱段,姜片,水开后盖上盖子改小火炖煮一个小时。 5、一个小时后加入冬瓜和剩米饭。 6、加入适量的盐开大火继续煮,可以不盖盖子,防止溢锅。 7、煮到汤变得粘稠加入枸杞。 8、加入适量的胡椒粉。 9、再加入少许的鸡精,继续炖煮一会儿,直到汤变得更粘稠就可以关火了。 10、盛一碗,放入少许葱丝或是葱花,一碗美味可口的粥就做好了。
尽管排骨冬瓜粥(剩米饭版)当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。
米饭如果剩下了,到了第二天可以通过一定的方法来加热,比如说加醋来蒸米饭,能够使蒸出的米饭更加的浓香,另外也可以少放一点油,这样蒸出来的米饭吃起来比较软糯香甜,其他的方法还有加盐蒸,或者是放一点茶叶来蒸,这样做不但能够提升米饭的口感,还能够避免浪费粮食。 剩米饭加热小窍门 加醋蒸法 煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2~3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。 加油蒸法 陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。 加盐蒸法 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。 加茶蒸法 用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法:根据米的多少取0.5~1克茶叶,用500~1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。
如果家中有剩米饭,可以来制作锅巴,这是最美味的一件事情了,用剩米饭来做锅巴是比较简单的,所需的食材也非常的少,可以准备少量的黑芝麻,可以准备适量的淀粉,或者是香葱就可以来制作了,如果想要做的特别的香浓,可以准备猪油,当然如果正处于减肥期,可以放色拉油。 剩米饭怎么快速做锅巴 食材:250克米饭、25克淀粉、少许芝麻、2.5克盐、少许香葱 1、米饭250克 2、淀粉25克 3、米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油) 4、加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了) 5、加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的) 6、揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散) 7、用擀面杖压成片状 8、切成长方形或者正方形 9、用模具做成心形或者五角形 10、下油锅炸至金黄 剩米饭变身脆锅巴的做法 主料米饭100克辅料鸡蛋1个调料食盐5克、鸡精3克 1.把材料中所有的东西混合搅拌均匀 2.在烤盘上面铺上锡纸或不沾纸,最好用不沾纸,如果没有的话,可以像我这样铺上锡纸在锡纸上抹点油,把米饭薄薄的铺到烤盘上,烤箱预热到200度,上下火烤20分钟,中间翻个各,就做好了,注意不要铺太厚,调料也可以根据自己的口味放一些黑胡椒,孜然或者咖喱粉什么的,换成不同口味
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