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痛风吃啥好得快 痛风的食疗方法

时间:2021-12-25 来源:四季养生之道网 阅读:185次

白萝卜性凉,味辛甘。属于碱性食品,含有丰富的维生素,而嘌呤含量极低。其中含有的挥发性物质可促进嘌呤及其他各种物质的代谢,减轻肝肾代谢的负担。

俗称包菜,又名甘蓝,基本不含嘌呤,它含有大量的维生素C,具有促进体内尿酸排泄的作用。

白菜基本不含有嘌呤,其中富含的维生素C和钾元素,可促进尿酸的排泄,适宜痛风患者长期食用。

冬瓜性凉,味甘淡,有利小便的作用。其中含有的苷类物质能够促进尿酸排泄,维持血管弹性,预防并发症的发生。

樱桃含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,可以促进血液循环,帮助尿酸的排泄,缓解因痛风、关节炎所引起的不适。

木瓜含丰富的维生素、微量元素及

木瓜酶,能够促进脂肪、蛋白质的消化,减少嘌呤的产生,缓解痛风症状。

百合具有润肺止咳、宁静安神的功效,其中富含的秋水仙碱等成分,对痛风性关节炎有防治作用。

薏苡仁具有补益脾胃、利尿渗湿的功效,其中含有的黄酮类物质能够促进轻微癫有哪些征兆?尿酸的排泄。

原料:木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各5克,粳米50克。

制作:

1.将前四种原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎20分钟,去渣取汁。

2.加入粳米、川贝母同煮成粥。

功效:具有化痰除湿、舒筋通络之功效。适用于痰湿阻滞证痛风患者。

健康提示:

1.可选择新鲜木瓜,30~50克,但应在粥煮熟后加入。

2.过敏体质及孕妇不宜食用。

3.本粥不仅可防治痛风,还具有保肝、护肝的功效。

原料:白芥子粉5克,莲子粉100克,山药200克,陈皮丝5克,红枣10颗。

制作:

1.山药去皮切片,再将红枣肉捣碎,与莲子粉、白芥子粉、陈皮丝共和,加入适量酵母。

2.加水,调和均匀,蒸糕食用。

功效:益气、化痰、通痹,适用于脾胃气虚型痛风。

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健康提示:

1.每日食用1次,每次50~100克。

2.白芥子具有刺激性,打成粉后应放置一天。

3.皮肤敏感及孕妇不宜食用。

配方:车前子20~30克。

制法:将车前子晒千,以水煎煮,滤渣,取汁。

用法:代茶饮。每日2次。

功效:清热利尿,渗湿止泻。适用于痛风。

配方:鲜萱草根30克,黄酒适量。

制法:萱草根水煎后去渣取汁。

用法:每日1次,冲人黄酒温服。

功效:清热利尿,凉血止血。可改善痛风引起的关节疼痛、红肿等。

配方:鲜蒲公英30克,粳米50克,冰糖适量。

制法:鲜蒲公英连根,洗净切细,用水煎取浓汁200毫升,加人粳米煮粥,用冰糖调味。

用法:每日2次,温服,3~5日为1个疗程。功效:清热解毒。适用于湿热壅遏型痛风。

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患者应长期控制嘌呤摄入,急性期应选用含嘌呤量低的食物,禁用含嘌呤量高的食物。

因痛风症患者多伴有肥胖、高血压病和糖尿病等,故应降低体重、限制热能。但要注意切忌减重过快,减重过快促进脂肪分解,易诱发痛风症急性发作。

蛋白以植物蛋白为主,动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋,在蛋白质供给量允许范围内选用。尽量不用肉类、禽类、鱼类等。

应供给充足的B族维生素和维生素C,多供给蔬菜、水果等碱性食品。应限制钠盐的摄入,通常每日2~5g。

多饮水有利于尿酸的排出,心、肾功能不全时宜适量限制水分。

禁食如酒和辛辣调味品等。咖啡、茶叶和可可等可适示量选用。

经常暴饮暴食可损伤脾胃,致使脾胃失调,痰湿内生而肝阳上亢的患者易诱发痛风,故应忌暴饮暴食。

尤其是动物性脂肪要忌食。因为限制脂肪可增加尿酸盐(引起痛风的主要成分)的排出,否则会促发痛风或加重病情。

盐可使体内水分滞留,妨碍尿酸排北京查癫痫哪个医院好泄,故忌多食。(5)忌饮啤酒:因其富含嘌呤、核酸,故忌饮用。

尿酸盐增加可使痛风病情加重,因此应忌吃肉类、鱼类、家禽,以及醋、泡菜、酒、饮料、酱油等强酸性食物。

般痛风患者均较肥胖,故应控制体重,逐步减少热能,以免引起痛风急性发作。所以,应限制总热能的摄入。

痛风的发生与神经系统有关。因此,需要限制能使神经系统兴奋的食物,如酒、辣椒等。

饮水量每日不少于3000ml,以促进尿酸排出,保持每日尿量在2000mL以上。

过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情,因此痛风患者务必管紧自己的嘴巴。而饥饿或空腹或极低热能的饮食,虽能降低体重,却可诱发痛风急性发作。

痛风与血尿酸浓度增高患者体内嘌呤代谢失常,尿酸钠积存在血液或骨骼关节处,引起红肿、剧痛。豆腐含嘌呤较多,痛风与血尿酸浓度增高的患者食用,必然导致体内嘌呤蓄积,尿酸钠积存也更增多,使病情加重。

鲳鱼含有较多嘌呤,故痛风患者应忌食。