丝瓜为什么有苦味,丝瓜有什么营养价值

可能原因之一:丝瓜在生长期间没有受到充分光照,从而光合作用程度不够,导致成熟丝瓜苦涩。 北京军海癫痫病医院

可能原因之三:丝瓜在施肥的过程中被伤到根,也可能导致丝瓜变苦。

丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康小儿抗癫痫药一顿没吃就发作了是怎么回事。而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱,因此丝瓜有"美人水”之称。

丝瓜具有保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化的作用,是不可多得的美容佳品。

在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃能缓解月经不调的症状。

外皮细嫩有弹性为好。

好的丝瓜,粗细均匀,用手捏一下,很结实,这是新鲜的;如果软塌塌的,是放久了。皮的颜色发暗,不青翠且较粗就是老了,丝瓜一定要去皮吃,即使很嫩,也要削掉皮,不然很难吃。