脂肪肝吃什么水果好 白领脂肪肝不能吃什么

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养生导读：脂肪肝已经是白领的常见病了，上班族患病率持续上升，那么白领脂肪肝不能吃什么呢？下面养生之道为您介绍白领脂肪肝不能吃什么，看看吧。

脂肪肝尤其青睐城市白领一族，患者越来越年轻。除少数患脂肪肝化验者会有食欲减退、恶心、腹胀、肝区不适等症状外，多数人并无明显自觉症状，常在体检做B超时才被发现。

脂肪肝是因为人体肝脏内脂肪堆积过多产生的肝脏病变，可以通过饮食调节与积极治疗来进行逆转，那么脂肪肝不能吃什么呢？

1、少吃西瓜

因为脂肪肝患者由于肝功能受损，自身代谢糖类的能力下降，很多患者都并发有肝源性糖尿病，西瓜含糖量很高，而这时候大量糖分的摄入，会加重病情，如果检查出有肝源性糖尿病的话，那么肝病患者就要少吃西瓜。

因为过多摄入含糖量高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等将超出肝脏的代谢负担，不能被机体充分吸收、利用，在体内将转变为脂肪，沉积于肝内或皮下组织，加重脂肪肝病情，因此脂肪肝患者宜低糖饮食。

2、不吃鸭蛋

鸭蛋是一种高脂肪、高胆固醇食品，每100克鸭蛋中，所含脂肪为14.7克，而蛋白质仅为13克。所含胆固醇为634毫克，尤其是蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。有脂肪肝者不宜多吃鸭蛋，尤其忌吃蛋黄。

脂肪肝患者还应忌吃各种禽蛋的蛋黄部分，忌吃河蟹、蟹黄、虾子等高胆固醇食品。

3、油腻油炸

不要吃油腻油炸食物，如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物，并尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等，因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍，摄入过多的优势，会增加肝脏脂肪的堆积，进而加重肝脏脂肪化的程度。

肝脏不好时对油腻食物消化也会不好，多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验，因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜，不宜煎炸。

4、辛辣刺激

脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担，对病情不利，当然适当少吃一些是没有关系的。

5、切忌喝酒

脂肪肝患者切忌不要喝酒，由于酒在肝内新陈代谢，因此酗酒者可以使绝大多数肝病加剧或再发作。重度肝硬化患者一定要积极进行治疗。

6、肥肉肉皮

得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，但要限制肥肉、肉皮的食用，可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。

在烹饪方法上，最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次进餐肉制品在75克—100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。

以上就是脂肪肝不能吃什么的答案，你都清楚了吗？

养生导读：脂肪肝吃什么水果好？吃些水果对脂肪肝的治疗有辅助作用，但不是所有的水果都适合患者食用的。那么脂肪肝吃什么水果好呢？患者选用含糖量低的水果比较好，也要注意健康吃法。

脂肪肝患者不宜多吃水果

合理的饮食搭配对于脂肪肝的治疗是非常重要的，常吃水果对身体健康的人来说是非常有益处的，但是对于患有脂肪肝的患者来说，吃水果可能就不是一件好事情了，那么，其中的原因是什么呢？

很多人认为多食水果对身体有百利而无一害，其实这中间存在着误区，尤其是对于肥胖性脂肪肝患者。新鲜水果富含水分、维生素、纤维素和矿物质，经常食用无疑会有益于健康，然而，水果的保健作用并非越多越好。因为水果含有一定的糖分，长期过多进食可导致血糖、血脂升高，甚至诱发肥胖，因此肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者不宜过多进食水果。

脂肪肝吃什么水果好呢？当前我们应时刻考虑膳食热量过剩可能对健康带来的危害，应尽可能选用苹果、梨等含糖量低的水果，而且数量不能太多；必要时要以萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果；尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果，以减少正餐的进食量。

脂肪肝吃什么水果好？

1、苹果

对于脂肪肝患者来说，苹果是首选。因为苹果中富含苹果酸、枸椽酸、多种维生素、纤维素等多种营养物质，苹果还含有丰富的钾，可排出体内多余的钠盐，维持正常的血压。每天可食用一个苹果。苹果皮中富含的熊果酸，可以增加肌肉及棕色脂肪量，使身体燃烧热量，对抗肥胖。

2、橙

脐橙含有的橙皮甙成分、类黄酮成分和维生素C能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防脂肪肝以及各种心血管疾病。

3、山楂

山楂味酸，有健脾开胃的功效，有利于食物的消化吸收，有助于脂肪类食物的消化，促进脂肪的代谢，因此脂肪肝患者是可以吃山楂的，且山楂利于脂肪肝的恢复。山楂配伍绿茶或山楂蜂蜜饮适时适量饮用对脂肪肝效果甚佳，尤其对脂肪肝伴有脂血症的患者，可起到双重降低的作用。

4、梨

鸭梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分，而且含糖量也相对比较低，食用后不仅助于胃肠消化，而且还可降低血脂，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。

5、葡萄

葡萄中含有的天然活性物质、维生素和纤维素，对脂肪肝患者十分有益。葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，能够有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。其中丰富的葡萄糖、氨基酸及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。

6、柚子

柚子富含多种微量元素以及维生素，肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效，所以脂肪肝患者是可以吃柚子的，经常食用的话，有辅助治疗的作用。

7、草莓

草莓是一种营养价值高，且为人们喜爱的低糖、低热量浆果。《本草纲目》记载：草莓性平，味甘酸，有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。现代医学研究表明，草莓中含有大量的维生素C和鞣酸，能够阻碍强致癌物亚硝胶在体内的生成，破坏癌细胞增生时所产生的某些酶的活性，具有一定的防癌、抗癌功效。

8、柑橘

柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人体的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低，因此，在饭后水果中，可以多吃柑橘。每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3～4个柑橘的人，患酒精肝的几率要高出将近一倍。

9、奇异果

奇异果含有丰富的维生素A、C、E、B群、蛋白质、钙、铁、镁、膳食纤维、叶酸等，且每颗奇异果的热量仅有60大卡，与相同份量的水果相较热量明显较低，脂肪肝患者可以多多食用。

脂肪肝患者吃水果要注意什么？

脂肪肝患者不仅要知道吃什么水果好，还应知道该怎么吃。如果吃得太多，就会加重消化器官的负担，导致消化和吸收功能障碍。如橘子吃多了，容易“上火”，引起咽喉肿痛、嗓音嘶哑；梨吃多了会伤脾胃；柿子吃多了，大便会干燥，原有痔疮的人就会便血；荔枝吃多了，会出现四肢冰冷、无力、多汗、腹痛、腹泻；未熟透的葡萄、苹果中含有较多的酸类和发酵的糖类，对牙齿有腐蚀性，易造成龋齿。

本站提醒，水果含有维他命、矿物质，以及食物纤维，当然有它的好处，但一天的摄取量应该控制在两百公克以内。脂肪肝患者能否吃水果、吃什么种类的水果、吃多少、怎么吃，应根据具体情况而定。