【土豆焖猪肉的做法】_土豆烧肉_怎么做_如何做-

土豆焖猪肉是生活中常见的一道菜，土豆是非常好的搭配食材，土豆其中的营养成分也很多，经常食用土豆还可以预防一些身体疾病，对身体非常好，土豆焖猪肉口感香醇令人回味无穷，口齿留香，那么土豆焖猪肉的做法是什么呢？怎么样做才更美味呢？ 北京军海癫痫病医院

食材

北京哪家医院看癫痫较好t-indent:2em;“> 带皮五花肉，土豆，郫县豆瓣，八角，糖，盐，生抽，蒜，花椒，葱花

首先将五花肉切成1cm左右的小块

将土豆洗净，去皮，切好备用

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准备好2-3个八角，3-4个蒜瓣，十几颗花椒

热油锅，6成热的时候倒入切好的五花肉，翻炒至金黄色

将炒好的肉块乘出，锅里留油待用，准备好甜面酱和生抽

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将八角，花椒倒入锅里，炒香，然后加入蒜瓣和郫县豆瓣，翻炒几下后放入炒过的五花肉丁，再加入甜面酱和生抽

接着把切好的土豆放入锅中翻炒2-3分钟，等土豆半熟（半透明）时，加入水以没过土豆为准，盖上锅盖，大火烧开

<癫痫病哪个医院效果好p style=“text-indent:2em;“> 烧开后，转小火，慢炖10分钟，等收汁后放入少许盐和味精，起锅

最后盛盘，撒上葱花，一道美味的土豆炖肉就大功告成了！

土豆要选黄心的，比沙土豆好吃，如果五花肉较肥，可以多炒一下，把油逼出来