【小糟鱼的做法】_糟鱼_怎么做_家常做法_做法大全-

   鱼，是许多家中都需要的一种家常小炒，鱼的品种也是有很多的，由于每一个人的口感不一样，因此 每一个家中中的作法也是不一样的，大家都喜欢小糟鱼，可是非常少有些人会做，其实不是很难的，下边我们就来详细介绍小糟鱼的做法是啥？ 北京军海癫痫病医院

把鱼屠宰，去腮、五脏,清洗(保存鱼鳞)。底锅放箅，将鱼的首尾交叉，逐层堆放。鱼锅正中间留一孔，放进食盐、米酒、生姜片、葱片、生抽、醋、麻椒、小茴香、八角茴香、八角茴香、橘皮、毛汤。底锅灶火加温郑州哪医院治癫痫好，煮沸后慢火慢烧，用扫把蘸黑甜面酱、糟水、黑酱，每过1钟头在鱼的全身撒1次(共撒4次)。6小时后停战，放凉后既成。

做糟鱼一般晚间生产加工，慢火慢炖一夜，隔日零晨起锅。然料以柴火为宜。吃糟鱼最好是凉食，起锅即吃，生抽香。 湖北癫痫哪家医院靠谱

   上边给大伙儿叙述了有关小糟鱼的做法是啥？大伙儿看过之后是否感觉十分的简易呢，实际上作法非常简单的，能够依据自身的口感开展烹制，那样能够制做出归属于自身的味儿，大伙儿不防喜欢吃的都能够亲身来试试吧。